Paralelo Cero pone al alcance de todos los paladares exigentes su exquisita cocina de autor en Madrid. El Chef-Director Miguel Xavier Monar y todo su equipo, recuperan sus orígenes ecuatorianos y ofrecen una variedad culinaria del país andino pero con un
Los amantes de la buena gastronomía están de enhorabuena ya que ahora podrán disfrutar de un restaurante de alta cocina en Madrid único. Llega a la capital, de la mano de su Chef-Director Miguel Xavier Monar, el restaurante Paralelo Cero. El único restaur