El valenciano es el idioma oficial dentro de la Comunidad Valenciana junto con el Castellano. Esta lengua minoritaria a nivel nacional, es mayoritaria en sur
El aceite de oliva se extrae de las aceitunas, fruto de los olivos. Es un aceite vegetal de uso principalmente culinario, aunque su multitud e muy grande.
Vitamina B12 o cianocobalamina, es una vitamina hidrosoluble compuesta por cobalto, entre otros. Esta vitamina se puede obtener de las planas y los tejidos.