Una definición de aminoácidos es que estos son los componentes fundamentales de las proteínas. De los 20 que existen, 8 son esenciales, pues no pueden ser sintetizados por el organismo
[Votos: 0] 19 Sep, 2012 a las 04:44 Tags:nutricion
Como las vitaminas, los minerales constituyen un grupo de sustancias nutritivas que no aportan energía al organismo (micronutrientes no energéticos), pero que ejercen una alta función reguladora
[Votos: 0] 14 Sep, 2012 a las 05:01 Tags:nutrición
El calcio juega un papel muy importante en el equilibrio de las membranas celulares y es transcendente su función en relación con la contracción de las fibras musculares y del corazón
[Votos: 0] 13 Sep, 2012 a las 07:49 Tags:nutrición
